مهارت در تهیه غذاهای سرد لقمکی

به گزارش روابط عمومی و به نقل از جهانی رئیس دپارتمان صنایع غذایی و کشاورزی مرکز تربیت مربی فنی و حرفه ای کشور، دپارتمان کشاورزی وصنایع غذایی در راستای رسالت آموزشی خویش جهت پرکردن اوقات فراغت خانواده همکاران اقدام به برگزاری دوره فینگرفودهای سرد نموده است.که خانم شعبانی از مدرسین حوزه صنایع غذایی استان البرز وظیفه آموزش را برعهده داشتند.

جهانی مسئول دپارتمان صنایع غذایی افزود فینگر فود یا لقمک یا همان خوراکی های انگشتی به نوعی از خوراکی ها ویا غذاهایی گفته می شود که به گونه ای طبخ و آماده می شوند که شما بتوانید با انگشت و بدون نیاز به قاشق و چنگال و کارد میل کنید.

وی افزود: امیدوایم که برگزاری این دوره و دوره های این چنینی علاوه برارتقای مهارت های آشپزی ، فرصت مناسبی برای آشنایی بانوان با ظرفیت های کارآفرینی در حوزه تهیه وعرضه فینگرفود را فراهم نموده و زمینه ساز ورود آنان به بازارکار، اشتغال ثابت، راه اندازی کسب وکار و فعالیت های اقتصادی درآینده گردد.

لازم به ذکراست 24 نفر از خانواده همکاران در این دوره شرکت نمودند.