به گزارش روابط عمومی مرکز تربیت مربی و به نقل از سیدمراد رئیس دپارتمان هتلداری و گردشگری، در راستای توانمندسازی علمی و مهارتی مربیان سازمان آموزش فنی و حرفه ای، کارگاه آموزشی غذا و نوشیدنی ها با حضور 8 نفر از مربیان برتر کشور در گروه آموزشی هتلداری و گردشگری مرکز تربیت مربی فنی و حرفه ای برگزار گردید.

مربیان مدعو در طول این کارگاه آموزشی با شیوه های نوین مدیریت و خدمات دهی حوزه غذا و نوشیدنی آشنا و در طول کارگاه آموزشی بازدیدی از باغ رستوران ویدار و نمایشگاه های بین المللی تجهیزات آشپزخانه و رستوران، کافی شاپ و نوشیدنی های سرد و گرم بعمل آوردند.

تشریفات و پذیرایی در مراکز اقامتی، تشریفات سفرهای زیارتی، چالش های پخت نان و شیرینی در هتل ها، نگهداری صحیح مواد غذایی و تامین آن، گارنیش غذا و نوشیدنی ها، تجهیزات نوین پخت و سرو غذا، فنون کار در واحد غذا و نوشابه مراکز اقامتی و مسابقات جهانی مهارت رشته های هتلداری از جمله موضوعات ارایه شده در این کارگاه آموزشی بود.